धनिया का भाव आज का 2024 | Aaj Ka Dhaniya Ka Bhav – धनिया मसाला फसलों के बीच एक विशिष्ट स्थान रखता है, जो अपने सुगंधित सार और अद्वितीय स्वाद के लिए जाना जाता है जो विभिन्न सब्जियों के व्यंजनों का पूरक है। ताजा धनिया की पत्तियां, जिन्हें आमतौर पर धनिया के नाम से जाना जाता है, भारतीय घरों में मुख्य हैं, जो पकी हुई सब्जियों का स्वाद बढ़ाती हैं। गमलों और घरेलू बगीचों में धनिया की व्यापक खेती दैनिक पाक प्रथाओं में इसकी अभिन्न भूमिका को दर्शाती है।
धनिया उत्पादन में भारत का महत्व
भारत वैश्विक धनिया उत्पादन में एक प्रमुख शक्ति के रूप में खड़ा है, जो विश्वव्यापी उत्पादन में 80 प्रतिशत का महत्वपूर्ण योगदान देता है। विशेष रूप से, भारतीय धनिया के प्रमुख आयातकों में इंडोनेशिया, श्रीलंका और मलेशिया शामिल हैं। यह मजबूत मांग धनिया उत्पादक किसानों की दैनिक मूल्य में उतार-चढ़ाव के बारे में जिज्ञासा को रेखांकित करती है।
धनिया का भाव आज का 2024 | Aaj Ka Dhaniya Ka Bhav
आज देशभर के प्रमुख बाजारों में धनिया के दाम इस प्रकार हैं:
बिहार
- बक्सर बाज़ार, बक्सर: 1600 – 2000 रुपये (औसत: 1800)
उत्तर प्रदेश
- फैजाबाद बाजार, फैजाबाद: 4300 – 4600 रुपये (औसत: 4500)
कर्नाटक
- तुमकुर मार्केट, तुमकुर: 8600 – 15500 (औसत: 9500)
- चिंतामणि मार्केट, कोलार: 8500 – 9800 (औसत: 9500)
- गडग मार्केट, गडग: 8219 – 8669 (औसत: 8369)
केरल
- मंजेरी मार्केट, मलप्पुरम: 6000 – 6100 (औसत: 6050)
- मुन्नार मार्केट, इडुक्की: 16000 – 15000 (औसत: 15000)
- नेयातिनकारा मार्केट, तिरुवनंतपुरम: 5500 – 6000 (औसत: 5700)
- क्विलैंडी मार्केट, कोझिकोड: 10000 – 10500 (औसत: 10000)
गुजरात
- भासन मार्केट, जूनागढ़: 6500 – 10375 (औसत: 10000)
- दामनगर मार्केट, अमरेली: 4300 – 4500 (औसत: 4400)
- पद्रा मार्केट, वडोदरा: 3000 – 3500 (औसत: 3250)
- पोरबंदर मार्केट, पोरबंदर: 1500 – 2500 (औसत: 2000)
- राजकोट मार्केट, राजकोट: 2250 – 4250 (औसत: 3500)
- वाधवान मार्केट, सुरेंद्रनगर: 3500 – 4000 (औसत: 3750)
- पाटन मार्केट, पाटन: 600 – 1000 (औसत: 800)
जम्मू और कश्मीर
- परिम्पुर मार्केट, श्रीनगर: 1500 – 2000 (औसत: 1700)
- परिम्पुर मार्केट, श्रीनगर: 2000 – 2500 (औसत: 2200)
पंजाब
- चमकौर मार्केट, रोपड़: 2900 – 3000 (औसत: 2950)
- दीनानगर मार्केट, गुरदासपुर: 1000 – 1400 (औसत: 1600)
- जालंधर सिटी मार्केट, जालंधर: 500 – 700 (औसत: 600)
- खमानो मार्केट, फतेहगढ़: 2500 (औसत: 2500)
- लालरू मार्केट, मोहाली: 1000 – 1500 (औसत: 1500)
- मोरिंडा मार्केट, रोपड़: 1600 – 2000 (औसत: 1800)
- न्यू सिटी मार्केट, नवांशहर: 3000 – 3500 (औसत: 3200)
- मेहता मार्केट, अमृतसर: 600 (औसत: 600)
- बरनाला मार्केट, बरनाला: 2000 – 2500 (औसत: 2250)
मध्य प्रदेश
- हरदा बाज़ार, हरदा: 1800 – 2000 (औसत: 1900)
- इटारसी बाज़ार, होशंगाबाद: 3000 (औसत: 3000)
- पिपरिया मार्केट, होशंगाबाद: 1500 – 3000 (औसत: 2000)
- इवनिंग मार्केट, इंदौर: 1550 – 2050 (औसत: 1800)
- इटारसी बाज़ार, होशंगाबाद: 3000 (औसत: 3000)
- सागर मार्केट, सागर: 1400 – 1800 (औसत: 1600)
महाराष्ट्र
- कलमेश्वर मार्केट, नागपुर: 5160 – 5500 (औसत: 5340)
- कामठी मार्केट, नागपुर: 3000 – 4000 (औसत: 3800)
- खेड़ (चाकन) मार्केट, पुणे: 1000 – 1500 (औसत: 1650)
- पुणे मार्केट, पुणे: 1000 (औसत: 1000)
- मोशी मार्केट, पुणे: 1000 – 1600 (औसत: 1500)
- पिंपरी मार्केट, पुणे: 700 – 1000 (औसत: 900)
- राहता मार्केट, अहमदनगर: 1000 – 2500 (औसत: 1700)
- श्रीरामपुर मार्केट, अहमदनगर: 1000 – 1600 (औसत: 1500)
- अकलुज मार्केट, शोलापुर: 800 – 1600 (औसत: 1000)
- अमरावती मार्केट, अमरावती: 2000 – 2400 (औसत: 2200)
- औरंगाबाद मार्केट, औरंगाबाद: 600 – 900 (औसत: 750)
- भुसावल मार्केट, जलगांव: 2000 (औसत: 2000)
- चंद्रपुर बाज़ार, चंद्रपुर: 2000 – 3000 (औसत: 2500)
- जलगांव मार्केट, जलगांव: 2000 – 3000 (औसत: 2500)
- कल्याण मार्केट, ठाणे: 1500 – 3000 (औसत: 2000)
- पुणे मार्केट, पुणे: 700 – 1500 (औसत: 1500)
- पिंपरी मार्केट, पुणे: 700 – 1000 (औसत: 900)
- राहता मार्केट, अहमदनगर: 500 – 2500 (औसत: 1500)
- श्रीरामपुर मार्केट, अहमदनगर: 600 – 1000 (औसत: 800)
- सोलापुर मार्केट, सोलापुर: 700 – 1500 (औसत: 1000)
राजस्थान
- जालोर बाज़ार, जालोर: 1500 – 2000 (औसत: 1800)
हरियाणा
- अंबाला मार्केट, अंबाला: 2000 – 2550 (औसत: 2250)
- बराड़ा मार्केट, अंबाला: 800 – 1600 (औसत: 1600)
- नारायणगढ़ मार्केट, अंबाला: 400 – 1000 (औसत: 700)
- समालखा मार्केट, पानीपत: 1000 (औसत: 1000)
- शहजादपुर मार्केट, अंबाला: 1500 (औसत: 1500)
हिमाचल प्रदेश
- चंबा बाज़ार, चंबा: 3500 – 4000 (औसत: 3750)
- धनोटू मार्केट, मंडी: 4000 – 8000 (औसत: 6000)
- जयसिंहपुर बाज़ार, कांगड़ा: 3200 – 3600 (औसत: 3400)
- कुल्लू बाज़ार, कुल्लू: 4500 – 6000 (औसत: 5000)
- पालमपुर बाज़ार, कांगड़ा: 3200 – 3500 (औसत: 3350)
- शिमला मार्केट, शिमला: 3000 – 6000 (औसत: 4500)
- सोलन मार्केट, सोलन: 4000 – 4500 (औसत: 4200)
- भुंतर मार्केट, कुल्लू: 6000 – 7000 (औसत: 6500)
- धनोटू (मंडी) बाज़ार, मंडी: 4000 – 7000 (औसत: 5500)
- कांगड़ा बाज़ार, कांगड़ा: 3800 – 4200 (औसत: 4000)
भारतीय धनिया उत्पादन मे प्रमुख राज्य
धनिया की खेती भारत के विभिन्न राज्यों में फैली हुई है, जिसमें तमिलनाडु, पंजाब, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, उत्तर प्रदेश, राजस्थान, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, गुजरात और बिहार प्रमुख भूमिका निभाते हैं। मध्य प्रदेश अग्रणी धनिया उत्पादक के रूप में उभरा है, इसकी खेती 1,26,608 हेक्टेयर में होती है और लगभग 1,85,703 टन उपज होती है।