गेहूं स्टॉक को लेकर चिंता के बीच सरकार ने लिया बड़ा फैसला

गेहूं स्टॉक को लेकर चिंता के बीच सरकार ने लिया बड़ा फैसला – गेहूं के भंडार के सात साल के निचले स्तर पर पहुंचने की चिंताओं के बीच, सरकार मौजूदा रबी फसल की मजबूती को लेकर उम्मीद बनी हुई है। कई राज्यों में चना और सरसों जैसी सर्दियों की फसलों की कटाई पहले से ही चल रही है, व्यापारी और अधिकारी बाजार की गतिशीलता पर बारीकी से नजर रख रहे हैं।

चने की कीमतें एमएसपी से ऊपर 

व्यापारियों को चालू सीजन में कम बुआई क्षेत्र के कारण चने की कीमतें न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से ऊपर रहने का अनुमान है। हालांकि, किसानों के बीच सरसों की कीमतों को लेकर आशंकाएं हैं, जो खाद्य तेलों के बढ़ते आयात के कारण एमएसपी से नीचे आने की उम्मीद है।

गेहूं की फसल मौसम पर

खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा ने हितधारकों को आश्वस्त किया है कि मौसम में समय से पहले गर्मी नहीं आई है, जो आगामी गेहूं की फसल के लिए अच्छा संकेत है। अगर मौसम का मौजूदा मिजाज बरकरार रहा तो आने वाले हफ्तों में गेहूं की बंपर पैदावार की उम्मीद की जा सकती है।

क्षेत्रीय कटाई और सरकारी लक्ष्य

मध्य प्रदेश, गुजरात और महाराष्ट्र में गेहूं की कटाई जल्द ही शुरू होने वाली है, पंजाब, हरियाणा और राजस्थान में अगले महीने के अंत तक मंडियों में आवक होने की उम्मीद है। सरकार ने 2023-24 फसल वर्ष के लिए उच्च गेहूं उत्पादन लक्ष्य निर्धारित किया है, जिसका लक्ष्य घटते स्टॉक को फिर से भरने के लिए रिकॉर्ड उत्पादन करना है।

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सरसों बाज़ार और किसानों की चिंताएँ

किसान इस बात को लेकर चिंतित हैं कि बंपर उत्पादन और बढ़ते आयात की उम्मीद के कारण सरसों की कीमतें एमएसपी से नीचे गिर सकती हैं। सरसों के बीज की कीमतें 2024-25 सीज़न के लिए घोषित एमएसपी 5650 रुपये प्रति क्विंटल से नीचे रहेंगी। व्यापारियों ने कहा कि जल्दी बोई जाने वाली किस्मों की कटाई शुरू हो गई है और अगले महीने के मध्य तक आवक चरम पर पहुंचने की संभावना है।

खाद्य तेल आयात और घरेलू खपत

खाद्य तेल आयात पर भारत की निर्भरता, जिसमें पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी तेल शामिल हैं, काफी बढ़ गई है, जो वार्षिक खपत का एक बड़ा हिस्सा है। कम आयात शुल्क ने इस प्रवृत्ति को और बढ़ावा दिया है, जिससे घरेलू तिलहन बाजार और किसानों की लाभप्रदता प्रभावित हुई है।

चने की फसल और भाव रुझान

भारत के दलहन उत्पादन में महत्वपूर्ण योगदान देने वाले चने की कटाई महाराष्ट्र और कर्नाटक में शुरू हो गई है। पिछले सीज़न की तुलना में बुआई क्षेत्र में मामूली कमी के बावजूद, व्यापारियों को उम्मीद है कि बाजार की अनुकूल परिस्थितियों के कारण चना की कीमतें एमएसपी से ऊपर रहेंगी।

रिकॉर्ड बुआई के आंकड़े

कृषि मंत्रालय के अनुसार, इस सीज़न (2023-224) में गेहूं की बुआई रिकॉर्ड 34 मिलियन हेक्टेयर (एमएच) थी, जबकि पिछले सीज़न की समान अवधि के दौरान 33.75 मिलियन हेक्टेयर (एमएच) दर्ज की गई थी। इसी तरह, इस सीजन में चने का क्षेत्रफल 16 मिलियन घंटे है, जबकि पिछले सीजन (2022-23) में यह 16.61 मिलियन घंटे था। प्रमुख तिलहन सरसों की बुआई पिछले सीजन के 9.79 मिलियन घंटे की तुलना में रिकॉर्ड 10.04 मिलियन घंटे में की गई है