मेथी का भाव आज का 2024 | Methi Rate Per Kg – मेथी, दाल परिवार का एक महत्वपूर्ण सदस्य है, जिसकी खेती भारत में प्रमुखता से की जाती है। इसके कड़वे स्वाद मे एक मनमोहक सुगंध से होती है, जो इसे भारतीय व्यंजनों का प्रमुख हिस्सा बनाती है। अक्सर सब्जियों के व्यंजन, अचार और मौसमी व्यंजनों जैसे लड्डुओं में उपयोग की जाने वाली मेथी का सर्दियों के मौसम में महत्व बढ़ जाता है Methi Rate Per Kg 120 से 150 किलो है।
औषधीय गुण एवं नकदी फसल
अपनी पाक कला के अलावा, मेथी में कई औषधीय गुण भी हैं, जो भारत में इसकी स्थिति को नकदी फसल के स्तर तक बढ़ा देता है। देश में मेथी का पर्याप्त उत्पादन होता है, जो इसके कृषि परिदृश्य में योगदान देता है।
वैश्विक मांग
भारत, एक प्रमुख उत्पादक, सऊदी अरब, संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, श्रीलंका, मलेशिया, ब्रिटेन और सिंगापुर सहित कई देशों में मेथी का निर्यात करता है। हाल के दिनों में मेथी की कीमतों में उतार-चढ़ाव देखा गया है, जिससे किसान चिंतित हैं।
मेथी का भाव आज का 2024 ( Aaj Ke Methee Ka Bhaav 2024 )
आज की तारीख में, भारत में मेथी की बाजार कीमतें 4900 रुपये से 5400 रुपये के बीच हैं। हालांकि, मध्य प्रदेश और राजस्थान में मंडियों (बाजारों) की स्थिति में और अधिक परिवर्तनशीलता आती है, जहां दरें 3970 रुपये से 4896 रुपये प्रति क्विंटल तक उतार-चढ़ाव करती हैं। इस असंगति ने मेथी उत्पादकों के बीच अनिश्चितता की भावना पैदा कर दी है।
आइए विभिन्न जिलों और राज्यों में न्यूनतम, अधिकतम और औसत कीमतों को शामिल करने वाले डेटा की भूलभुलैया में उतरें।
भारतीय राज्यो मे जिलों में मेथी की कीमते देखे
गुजरात – सुरेंद्रनगर – वधावन
- न्यूनतम मूल्य: 3000 रुपये
- अधिकतम मूल्य: 4000 रुपये
- औसत मूल्य: 3500 रुपये
मध्य प्रदेश – खरगोन – खरगोन
- न्यूनतम मूल्य: 5000 रुपये
- अधिकतम मूल्य: 4200 रुपये
- औसत मूल्य: 3600 रुपये
राजस्थान – पाली – रानी
- न्यूनतम मूल्य: 5162 रुपये
- अधिकतम मूल्य: 5162 रुपये
- औसत मूल्य: 5162 रुपये
गुजरात – अहमदाबाद – अहमदाबाद
- न्यूनतम मूल्य: 2500 रुपये
- अधिकतम मूल्य: 4000 रुपये
- औसत मूल्य: 3350 रुपये
गुजरात – सुरेंद्रनगर – वाधवान
- न्यूनतम मूल्य: 3500 रुपये
- अधिकतम मूल्य: 5000 रुपये
- औसत मूल्य: 4250 रुपये
महाराष्ट्र का मूल्य
नागपुर – कामठी
- न्यूनतम मूल्य: 2000
- अधिकतम मूल्य: 3500
- औसत मूल्य: 3000
पुणे – खेड़
- न्यूनतम मूल्य: 1400
- अधिकतम मूल्य: 1500
- औसत मूल्य: 1650
पूना-खडिकी
- न्यूनतम मूल्य: 900
- अधिकतम मूल्य: 1400
- औसत मूल्य: 1400
पुणे – मोशी
- न्यूनतम मूल्य: 1400
- अधिकतम मूल्य: 1500
- औसत मूल्य: 1600
अहमदनगर-राहटा
- न्यूनतम मूल्य: 1500
- अधिकतम मूल्य: 1400
- औसत मूल्य: 1400
अहमदनगर-श्रीरामपुर
- न्यूनतम मूल्य: 1400
- अधिकतम मूल्य: 1450
- औसत मूल्य: 1600
हरियाणा मे भाव
महेंद्रगढ़ – नारनौल – मोहिंदरगढ़
- न्यूनतम मूल्य: 3000
- अधिकतम मूल्य: 3000
- औसत मूल्य: 3000
मुंबई और पुणे में
मुंबई
- न्यूनतम मूल्य: $800
- अधिकतम मूल्य: $1400
- औसत मूल्य: $1500
पुणे
- न्यूनतम मूल्य: $2500
- अधिकतम मूल्य: $4000
- औसत मूल्य: $3350
वर्तमान बाज़ार मे तेजी मंदी
वर्तमान प्रमुख व्यवसायों द्वारा स्टॉकहोल्डिंग के साथ-साथ मेथी की आवक में गिरावट का संकेत देता है। इस संयोजन से मेथी की कीमतों में संभावित उछाल आया है, जिससे किसानों की आजीविका प्रभावित हुई है।
अंत में, भारत में मेथी बाजार घरेलू मांग और वैश्विक व्यापार संबंधों दोनों से प्रभावित एक गतिशील परिदृश्य को दर्शाता है। मेथी उद्योग में सभी हितधारकों के लिए इन विकासों से अवगत रहना आवश्यक है।
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