ऊपर टमाटर नीचे गोभी नही देखी होगी ऐसी खेती, इस विधि से कमाई होगी दुगना – बुन्देलखण्ड के बांदा जिले के मध्य में, एक कृषि क्रांति हो रही है, जो एक अभूतपूर्व तकनीक का पता लगाने के लिए उत्सुक किसानों की भीड़ को आकर्षित कर रही है। चर्चा जिले से बाहर तक फैली हुई है, देश के कोने-कोने से किसान इस नई खेती पद्धति के बारे में जानकारी चाहते हैं, की एक साथ कैसे लगाये टमाटर और गोभी की फसले तो आइये जानते है इसके बारे।
बांदा कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय में चमत्कार
बांदा कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय में कदम रखें, और आप खुद को एक सीधी रेखा में खड़े पॉलीहाउसों की श्रृंखला के बीच पाएंगे। अंदर, एक मनमोहक दृश्य सामने आता है: ऊपर लाल-हरे टमाटर उग रहे हैं, जबकि नीचे रंग-बिरंगी गोभी की फसलें लहलहा रही हैं। सब्जी विज्ञान विभाग के एक प्रतिष्ठित व्यक्ति डॉ. राजेश कुमार सिंह, वर्टिकल फार्मिंग के रूप में जानी जाने वाली इस क्रांतिकारी तकनीक की जटिलताओं को उजागर करते हैं।
वर्टिकल फार्मिंग से हुआ संभव
वर्टिकल खेती के बारे मे समझाते हुए डॉ. सिंह कहते हैं, “यह वर्टिकल खेती है, जिसमें एक ही जगह पर दो-तीन फसलें एक साथ उगाई जाती हैं।” टमाटरों को सही रणनीतिक रूप से शीर्ष पर लगाया जाता है, जो 15-20 फीट की प्रभावशाली ऊंचाई तक पहुंचते हैं। वह आगे कहते हैं, “इस वर्टिकल फार्मिंग व्यवस्था के कारण, एक पौधा छह से दस किलोग्राम टमाटर पैदा कर सकता है।”
आगे उन्होने बताया की, डॉ. सिंह दोहरी-स्तरीय उत्पादकता का खुलासा करते हैं: “इसके नीचे, फूलगोभी, पत्तागोभी, नॉटवीड और रंगीन पत्तागोभी लगाई जाती हैं। किसान एक साथ कई पत्तागोभी लगा सकते हैं, जिससे निरंतर फसल होती रहती है। एक बार जब कोई फसल के लिए तैयार हो जाती है, तो यह दूसरे के साथ बदल दिया गया है।” यह खेती किसानों को अपने उत्पादन को बढाने और अधिक लाभ कमाने मे मदद करेगा।
टमाटर की किस्म
डॉ. राजेश सिंह ने कहा, “हम किसानों की आय बढ़ाने के लिए लगातार नई तकनीकों की खोज कर रहे हैं। पॉलीहाउस में एक साथ कई फसलें लगाने का विचार इन अन्वेषणों के दौरान सामने आया।” संयोग से, वैज्ञानिकों ने टमाटर की एक किस्म, एनएस 4266 पेश की, जिसे लंबवत रूप से बढ़ने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जो 15-20 फीट की उल्लेखनीय ऊंचाई तक पहुंचती थी।
मौसमी गतिशीलता को समझाते हुए, डॉ. सिंह कहते हैं, “टमाटर की फसल अगस्त से मार्च तक रहती है, और चूंकि गोभी एक छोटी अवधि की फसल है, इसलिए इसे दो बार बोकर अतिरिक्त उत्पादन प्राप्त किया जा सकता है।
पॉलीहाउस कैसे लागये
इस नई दृष्टिकोण को अपनाने के इच्छुक किसानों के लिए, चिंता का विषय नहीं है। डॉ. राजेश सिंह ने प्रकाश डाला, “किसान दो सौ वर्ग मीटर से लेकर एक हजार वर्ग मीटर तक के पॉलीहाउस स्थापित करके समान कृषि पद्धतियों को दोहरा सकते हैं।” सरकार पॉलीहाउस लागत का पचास प्रतिशत तक कवर करते हुए सब्सिडी के माध्यम से सहायता प्रदान करती है। डॉ. सिंह जोर देकर कहते हैं, “हमारे मामले में, हमारे पास 200 वर्ग मीटर का पॉलीहाउस है। एक किसान एक से डेढ़ साल में अतिरिक्त कमाई के साथ-साथ पॉलीहाउस की लागत भी वसूल कर सकता है।”
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