केवल 1 साल में 1.5 लाख कमाओ एक बीघा मे इस फसल की खेती करके – कृषि की दुनिया में, जहां नये विकल्प लगातार सामने आ रहे हैं, जिसमे एक ऐसी फसल है जो केवल 1 साल में 1.5 लाख रुपये की कमाई आसानी से की जाती है इस फसल का नाम है हरा धनिया। हैरानी की बात यह है कि इस साधारण जड़ी-बूटी की खेती सिर्फ एक बीघा जमीन में करने से एक साल में 1.5 लाख रुपये तक का मुनाफा हो सकता है। कई किसानों के लिए, यह एक आशर्चय लग सकता है, लेकिन इसकी खेती करके करोड़पति भी बन सकते है। इस लेख मे हम हरे धनिये की खेती पर प्रकाश डालते हैं, इसकी खेती से लाभ कैसे कमा सकते है और खेती का सही तरीका जानेंगे।
हरा धनिया हरा सोना
हरा धनिया, जिसे मुख्य रूप से बीज के बजाय इसकी पत्तियों के लिए महत्व दिया जाता है, जिससे बंम्पर कमाई की जा सकती है। हालांकि बाजार मे धनिये के बीज के लिए कम कीमत नार्मल होती है, लेकिन ताजा धनिये की पत्तियों की मांग बनी हुई है, जो किसानों के लिए एक अच्छा अवसर है।
धनिया की खेती कैसे करें
1. खेत की तैयारी
हरे धनिये की सफल खेती करने के लिए खेत की सावधानीपूर्वक तैयारी की जाती है। जिससे उत्पादन के लिए पर्याप्त पोषक तत्व देना महत्वपूर्ण है। आवश्यक उर्वरकों को शामिल करने के बाद, अच्छी तरह से जुताई उत्पादक फसल के लिए जरुरी होता है।
2. बीज रोपण
हरे धनिये की रोपाई करते समय एक अनोखे दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। रोपण से पहले धनिये के बीज को दो भागों में विभाजित करना आवश्यक है। बीजों को कुचलने के लिए लकड़ी का सावधानीपूर्वक उपयोग करके इसे प्राप्त किया जा सकता है। उन्हें अच्छी तरह से तैयार खेतों में रोपना, जलभराव को रोकने के लिए उचित जल निकासी सुनिश्चित करना सर्वोपरि है।
3. सिंचाई
एक बार रोपण के बाद नियमित और समय पर सिंचाई आवश्यक है। हरे धनिये की साल भर पैदावार होने का फायदा है, एक साल में अधिकतम पांच फसलें प्राप्त होती हैं। यह लचीलापन इसे विभिन्न जलवायु परिस्थितियों का सामना करने वाले किसानों के लिए एक आकर्षक विकल्प बनाता है।
4. मौसम पर विचार
हरे धनिये की खेती तापमान सहनशीलता की दृष्टि से जरुरी है। यह 6.5 से 7.5 के बीच पीएच स्तर में पनपता है और 5 डिग्री सेल्सियस से 40 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान का सामना कर सकता है। यह अनुकूलनशीलता विविध जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में खेती की अनुमति देती है, जिससे एक स्थिर आय प्रवाह सुनिश्चित होता है।
धनिया की खेती से कितना कमाई हो सकती है
हरे धनिये की खेती में उतरने से पहले, यह जान ले इसकी खेती से कितना लाभ कमाया जा सकता है। लगभग 12 क्विंटल प्रति बीघे के औसत उत्पादन के साथ, धनिया का थोक बाजार मूल्य लगभग 30 रुपये प्रति किलोग्राम है, जिससे अच्छी खासी आय हो जाती है। एक फसल से लगभग 36,000 रुपये की उपज हो सकती है, और प्रति वर्ष पांच फसल की संभावना के साथ, कुल कमाई 1.5 लाख रुपये से अधिक हो सकती है।
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