Tur Chana Price 2024: तूर और चना दाल में गिरावट! नाफेड के कारण दाल बाजार मे बदलाव – हाल के घटनाक्रमों में, दाल बाजार, विशेष रूप से चना और अरहर दाल की कीमतों में कई कारकों के कारण महत्वपूर्ण गिरावट देखी गई है। बढ़ते आयात और सरकार द्वारा लगाई गई सख्त स्टॉक सीमाओं से बढ़ी मांग में कमी ने थोक कीमतों में उल्लेखनीय गिरावट में योगदान दिया है। अरहर और तुअर सहित विभिन्न दालों को प्रभावित करने वाली यह गिरावट की प्रवृत्ति, सुस्त मांग और अफ्रीका से प्रत्याशित आपूर्ति वृद्धि के संयोजन के कारण जारी रहने की उम्मीद है।
कीमत में गिरावट के कारण
- आयात: विशेष रूप से अफ्रीका से अरहर या तूर और कनाडा से मसूर दाल के आयात में वृद्धि ने दाल की कीमतों में गिरावट में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। इन विदेशी दालों की आमद ने घरेलू बाजार संतुलन को बिगाड़ दिया है।
- सरकार की स्टॉक सीमा: केंद्र सरकार द्वारा व्यापारियों और प्रोसेसर या मिलों पर स्टॉक सीमा लगाने से कीमतों में गिरावट और तेज हो गई है। बाजार को स्थिर करने के उद्देश्य से लगाई गई इन सीमाओं ने अरहर दाल की थोक कीमतों को प्रभावित किया है, जिसमें पिछले महीने में 4% की महत्वपूर्ण गिरावट देखी गई है।
- मांग में कमी: चना और अरहर दाल की उपभोक्ता मांग में गिरावट ने दाल की कीमतों में समग्र कमी में योगदान दिया है। परिणामस्वरूप, चना दाल, जो वर्तमान में बाजार में सबसे सस्ती दाल है, की कीमत में पिछले महीने के दौरान 4% की कमी आई है।
- आपूर्ति का दबाव: अफ़्रीका से दालों की आपूर्ति में अपेक्षित वृद्धि के कारण बाज़ार दबाव में है। इसके साथ ही सुस्त मांग के कारण आगामी सप्ताह में तुअर या अरहर की कीमतें कम रहने का अनुमान है।
विशिष्ट दालों पर प्रभाव
- अरहर दाल: बाजार में सबसे महंगी दाल, अरहर दाल की थोक कीमतों में पिछले महीने में 4% की उल्लेखनीय गिरावट देखी गई है। सरकार द्वारा स्टॉक सीमा लागू करने ने इस कमी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।
- चना दाल: वर्तमान में उपलब्ध सबसे किफायती दाल, चना दाल की कीमत में पिछले महीने के दौरान 4% की कमी देखी गई है। राष्ट्रीय कृषि सहकारी विपणन महासंघ (नेफेड) द्वारा कम दरों पर चना दाल बेचने से कीमतों में और गिरावट आने की उम्मीद है।
- दाल: आयात बढ़ने और मांग कम होने से दाल की कीमतों में 2% से ज्यादा की गिरावट आई है। गिरावट का कारण NAFED द्वारा प्रतिस्पर्धी निविदाएं और कम दरों पर चने की आपूर्ति में वृद्धि जैसे कारक हैं।
भविष्य मे बाज़ार का अनुमान
आने वाले सप्ताह में तुअर या अरहर की कीमतों का परिदृश्य नरम बना हुआ है, बाजार को सुस्त मांग और अफ्रीका से आपूर्ति में अपेक्षित वृद्धि दोनों की आशंका है। इसके अलावा, राष्ट्रीय कृषि सहकारी विपणन महासंघ की चना दाल को कम दरों पर बेचने की रणनीति से कीमतों में और गिरावट आने की संभावना है।
हालांकि उद्योग के अधिकारी त्योहारी सीजन के दौरान कीमतों में मामूली बढ़ोतरी की संभावना को स्वीकार करते हैं, लेकिन बाजार की मौजूदा स्थितियां दाल की कीमतों में समग्र गिरावट का संकेत देती हैं।
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